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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

網購知名年菜「帝王蟹是生的」:【戴安瑋╱台北報導】近年網購年菜正夯,知名購物網販售聲稱年年銷量前三大的「六星主廚帝王龍蝦富貴年菜組」,遭網友踢爆9道菜的內容物和圖片差很大,帝王蟹是生的,龍蝦變小蝦,佛跳牆裡干貝也超小,一套卻要價近3千元,痛罵業者沒良心。行政院消保會表示,若圖片與實品差很多,業者應減價。網友孫小坤3日在部落格(www.wretch.cc/blog/tarryson/21299291)指稱,今年花2980元在Ya

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

涮嘴有春:過年除了年菜,也少不了準備各式各樣的年糖零嘴,陪伴您度過春節假期。糖果、果乾、堅果、餅乾等吃了會涮嘴的零食,送禮自用皆適宜,趁著年前最後一個周末趕緊採買吧。報導/美食組 攝影/副刊攝影組 封面攝影/張世平

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

中南部 台式老菜 費工味豐:台灣人過年必吃佛跳牆,擺一盅在團圓桌上,自然就有了年味,而吃腿庫補財庫,搭配筍絲是最標準的古早味。另外,八寶丸、魚翅等,也都是手工繁雜的年節大菜。 攝影╱林宏洲

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

吃年菜配茶飲 解膩又消脂:開業中醫師彭溫雅指出,年節期間易消化不良,建議除了多攝取蔬果、每天喝2000c.c.開水,幫助促進腸胃蠕動外,另可以自製健康的中藥茶飲,不僅解膩、幫助消化,還具消脂效果。彭溫雅中醫師設計2道茶飲,做法皆是將材料裝入茶葉袋,沖入600c.c.沸水燜泡約20分鐘後,即可飲用,可一直回沖代替開水飲用。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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王筱杰拈花草 喫甜甜過好年:八方新氣品牌經理王筱杰工作忙,但過年家裡該有的氣氛不能少,大掃除、布置喜氣洋洋是一定要的,冰糖燕窩更是趁過年放假有空時最愛做的甜品,雖然因為口味偏淡,曾被老公嫌不夠甜,但她笑說才不會因此放棄不做:「不夠甜?加糖就好了,我很樂觀啦!」

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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