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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

度小月推好康 飯店餐飲5折起:今年4月婚宴吉日少,且逢母親節前夕餐飲消費淡季,不少飯店都推出折扣吸引顧客上門。高雄漢來翠園主打的飯、麵、粥、粉,每道不超100元,華園旺角茶餐廳的蒸籠小湯包、蠔皇叉燒包等皆50元銅板有找。而台北福華則首度推出飯店內7家餐廳,周一至周四晚餐時段全面5折。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

北部 湖南辣菜 辛香過癮:以辣聞名的湖南菜,除了剁椒魚頭等大菜,臘肉也是過年少不了的好味道,臘腸、臘肉吃來鹹香微辣,滋味格外下飯。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

三鳳中街 年貨開賣:高市最具年節氣氛的三鳳中街,昨率先起跑,推出「採買幸福喜迎春 選逛年貨滿中街」活動,現場擠滿挑選年貨民眾(圖)。五月天樂團死忠粉絲陳小姐清晨4時到場排隊,從市長陳菊手中領取限量版「五月天愛的抱抱」午安抱枕。為幫三鳳中街衝人氣,阿基師與市長陳菊合作下廚,示範烹調年菜料理「銀芽干貝酥」;他說,買到好東西,隨便怎麼炒都是六星級年菜。文.圖╱林聰勝

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

別吃隔餐年菜 防腸胃鬧脾氣:明天就是除夕夜,豐盛年菜準備上桌,國泰醫院肝臟中心主治醫師張涵郁提醒,烹飪年菜應注意份量,以免煮太多吃不完,導致初一到初五還要繼續吃,不但食物不新鮮,若剩菜未徹底加熱或遭汙染,還可能引發急性腸胃炎,導致上吐下瀉,為健康著想,每餐盡量吃新鮮食物、別吃隔夜菜。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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飯店評比冠軍年菜 促銷5折:高雄蓮潭國際會館為慶祝5周年,即日起至6/30推出優惠活動,尚荷軒中餐廳10道新菜全面5折,其中還包括獲得飯店年菜評比冠軍的蒜味吊燒雞,只不過餐點限內用才有優惠喔!

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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