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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

桑契茲無安打 9局破功:前8局完全壓制雙城打擊,老虎投手桑契茲直到第9局1人出局後,才被雙城強打捕手莫爾(Joe Mauer)敲第1支安打。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

名人傳家飽10之7 洪美花 海海人生的討海人鹹粥:在南台灣餐飲界頗有名氣的紅毛港海鮮餐廳老闆洪美花,從小在紅毛港漁村長大,人生、商場都歷經過大風大浪,也嘗遍山珍海味,但味蕾不忘初衷,最愛的仍是當年漁村人家的純樸口味。報導╱葉盛耀、黃翎翔 攝影╱林宏洲、陳志淵

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

年菜泰有趣 馨香好開胃:開了16年的湄南河,老闆李文是泰籍華僑,手藝精湛、擺盤不俗,今年推出5菜1湯的泰式外帶年菜,原價2850元,2/5前預訂優惠價2500元。報導╱羅惠鈴 攝影╱李芃葳

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

出國過年病 上吐下瀉最多:【陳麗婷、沈能元╱台北報導】年節出國旅遊最怕急病掃興。根據國際SOS緊急救援組織台灣分公司統計發現,去年農曆過年的那一個月(一月份),國人海外醫療求助案件達六千八百件,平均比其他月份多出近三成;海外「過年病」排行,以上吐下瀉腸胃性疾病最多,其次是呼吸道、心血管等疾病,呼籲民眾出國前先就醫備妥應急藥。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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年菜素素教 吉祥歡喜吃:過年除了吃大魚大肉,不妨試試更健康的蔬食菜餚,蘿蔔、刈菜、桂圓等,有發旺、長壽、團圓等吉祥之意,都是圍爐餐桌上相當討喜的菜色。擅長蔬食的大廚陳世哲示範可口的蔬食年菜,無肉也能吃得很澎湃。報導╱劉育孜 攝影╱李芃葳

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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